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Tortiere

Il silicone alimentare è l’alleato perfetto per permettere al pastry chef la cottura e il congelamento di torte, semifreddi, monoporzioni e molto altro, resistendo a temperature da —60°C a +230°C. Martellato offre decine di tortiere in silicone, in moltissime forme diverse.

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Tortiera Cuore

Tortiera Cuore

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Tortiera Crostata

Tortiera Crostata

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Tortiera Tonda

Tortiera Tonda

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Tortiera Marguerite

Tortiera Marguerite

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Tortiera Ciambella Savarin

Tortiera Ciambella Savarin

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Tortiera Gugelhopf

Tortiera Gugelhopf

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Tortiera Rosa

Tortiera Rosa

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Tortiera Star Bundt

Tortiera Star Bundt

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Tortiera Brioche

Tortiera Brioche

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Tortiera Plum Cake

Tortiera Plum Cake

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Tortiera Pan Fleur

Tortiera Pan Fleur

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Tortiera Daisy Pan

Tortiera Daisy Pan

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Tortiera Rettangolare

Tortiera Rettangolare

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Tortiera Girasole

Tortiera Girasole

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Tortiera Stella

Tortiera Stella

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