Con gli stampi monouso One Strip per semifreddi il lavoro sarà più facile ed organizzato: i tempi di raffreddamento, anche in abbattitore, saranno più brevi. Gli stampi non dovranno più essere lavati, asciugati e stoccati risparmiando energia tempo e spazio, ma soprattutto, garantiranno la massima igiene. Si ridurranno i tempi di preparazione e sarà possibile conservare il dolce direttamente nello stampo fino al momento dell’utilizzo, grazie alla pellicola protettiva. Con un semplice strappo sarà poi possibile sformarlo.
