Realizzato in acciaio inox, Croissant Bar è l'innovativo stampo composto da due barre a forma di U che si incastrano tra loro e si bloccano tramite due ganci laterali, garantendo massima stabilità in cottura.
Il risultato sono preparazioni dalla forma squadrata e geometrica, con sfoglie ben sviluppate, fragranti e cotte in modo uniforme.
