Origami

Cod: 21MA1058

Il design dello stampo Origami è stato ideato da Melissa Coppel in collaborazione con i nostri designer. La pralina ha una forma che richiama proprio l'Origami, cioè l'arte di piegare la carta dall'antico termine giapponese. Grazie alla sua forma, la pralina lascia sfogo alla creatività di ogni cioccolatiere, che può anche unire le diverse praline formando un cerchio creativo.

Se non è disponibile, puoi cercarlo anche nella versione classica con il codice MA1058.

Se non è disponibile, puoi cercarlo anche nella versione classica con il codice MA1058.

Colore: Trasparente

Misura articolo: 275 x 175 x 26 mm

Misura pralina: 45,5 x 46 h 16 mm

Produttività articolo: 15 pcs

Peso prodotto finito: ~ 10 gr

Pezzi in confezione: 1 stampo

€ 17,50 (IVA esclusa)

Momentaneamente non disponibile

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Descrizione

Cioccolatiera di fama mondiale e una delle poche donne ai vertici del settore, Melissa Coppel ha avuto molte esperienze di alto livello: Joel Robuchon at the Mansion (3*Michelin), Caesars Palace e Bellagio a Las Vegas, prima di avviare la sua scuola nel 2016. Le sue creazioni le sono valse vari riconoscimenti ed è stata nominata tra i 10 Migliori Cioccolatieri del Nord America da Dessert Professional Magazine.

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