Spatola professionale con lama angolare in acciaio inox. La lama è rigida per distribuire uniformemente anche le ganache più dure, ma al contempo abbastanza flessibile per un glassaggio ottimale. Il manico è realizzato in robusta plastica ed è ergonomico e antiscivolo, progettato con speciale appoggio per il pollice ideale per una presa confortevole e sicura.