Stampo in silicone alimentare ideale per la realizzazione di monoporzioni e individual cake a forma di èclair. L'alta qualità del silicone antiaderente permette una sformatura facile e precisa.
Adatto all’uso in abbattitore e in forno fino a temperature che variano da -60°C (-76°F) a + 230°C (+450°F).
La misura esterna dello stampo è di 170x300 mm e le misure fanno riferimento alle singole cavità.
