Pear 3D

Cod: 20FRUIT02

Stampo per cioccolato per la realizzazione di praline 3D della linea ChocoFruit, modello Pear.

Colore: Trasparente

Misura articolo: 275 x 175 x 39,5 mm

Misura pera: ø 26 h 36 mm

Produttività articolo: 28 pcs

Peso prodotto finito: ~ 12 gr

Pezzi in confezione: 1 stampo tridimensionale

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€ 39,60 (IVA esclusa)

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Descrizione
Manuali d'uso e Brochure

Nati dalla collaborazione con il maestro cioccolatiere Massimo Carnio, gli stampi in tre dimensioni in sono facili da riempire e svuotare grazie ad un dettaglio sul fondo che assicura lavoro pulito e massima precisione.
Progettati per permettere un’ottimale cristallizzazione del cioccolato e una facile sformatura, consentono la creazione di sottili camicie per accogliere le farciture con attenzione anche alla produttività ed alla grammatura dei cioccolatini.

Brochure

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