Rullo taglia croissant per tagli da 97x210mm, ideale per la preparazione della pasta sfoglia per croissant triangolari. La struttura, con diametro di 80mm, è in acciaio inox di alta qualità e i manici ergonomici sono in resistente plastica. Questo rullo permette di ottenere degli ottimi risultati con pochi e semplici gesti. La misurazione fa riferimento alla larghezza totale dello strumento comprensivo di manici.