Caramellometro professionale

Cod: MTE

Termometro caramellometro ideale per la preparazione di sciroppo di zucchero caldo e zucchero caramellato, fondat, glasse, meringhe italiane, pasta di mandorle, crema al burro e molto altro.
Range di temperatura che va da +80°C a +200°C.

Misura articolo: h 30 cm