Barre in plastica per la produzione di individual dessert semifreddi tondi di dimensioni maggiorate rispetto allo standard. Il materiale rigido conferisce stabilità per una maggior precisione nella preparazione e maneggiabilità durante la lavorazione. Le barre in plastica per semifreddi sono facili da riempire, anche senza teglia, e da spatolare per la chiusura. L’estrazione risulta facile anche con il prodotto non completamente congelato e grazie all’acetato non sarà necessario glassare. Nel prodotto sono inclusi un vassoio 60x40 e 7 barre. La produzione totale è di 28 pezzi.
Da abbinare con estrattore EEX1, EEX01 o EEX001 (in basea alla misura) e tagliapasta TPEX 1, non inclusi.
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