La Direzione della Martellato S.r.l riconosce la necessità di stabilire e mantenere operativo un Sistema Qualità applicabile alle attività svolte dalla Società e conforme ai requisiti della Norma UNI EN ISO 9001:2015, delle norme cogenti e delle richieste ed aspettative dei Clienti.

L'obiettivo costante della Politica della Società da sempre mira alla soddisfazione del cliente, al fine di offrire prodotti funzionali e di qualità, il rispetto dei tempi di spedizione e un servizio clienti in grado di rispondere ad ogni eventuale esigenza, sia del grande distributore che del singolo pasticcere.

Vision La Vision aziendale è essere ambasciatori del Made in Italy con prodotti in grado di esprimere al meglio l'eccellenza dei maestri artigiani.

Design e qualità italiani Per noi, Made in Italy significa innovazione al di là dell'estetica, è l'identità che esprime i valori del territorio e quella particolare attenzione verso "il buon vivere" che lo contraddistingue.

In un settore in cui i prodotti sono sempre più standardizzati e quindi facilmente raffrontabili, l'azienda ha compreso che il vero valore aggiunto risiede nella varietà dell'offerta e nel coinvolgimento dell'utilizzatore finale in fase di progettazione.

Mission La mission dell'azienda è l'innovazione al servizio della passione e della creatività nella gastronomia. La collaborazione tra l'Ufficio Commerciale e il Centro Ricerca e Sviluppo, composto da creativi ed esperti nei settori del food e del cake design, permette di lanciare regolarmente nuovi prodotti modellati sulle reali esigenze dei professionisti tenendo conto delle richieste di personalizzazione offrendo un'ampia gamma di prodotti.

Grazie a questo percorso di valorizzazione, l'azienda MARTELLATO S.r.l ha raggiunto la certificazione UNI EN ISO 9001, implementando il Sistema Qualità e attivando strategie atte a:

• Creare un team di lavoro coinvolgendo tutte le risorse aziendali;
• Identificare attraverso, un'adeguata analisi i rischi e le opportunità, all'interno del campo di applicazione del Sistema di Gestione della Qualità e non solo, al fine di comprendere le vulnerabilità e le possibili minacce che possano esporlo a rischio azienda;
• Gestire il rischio ad un livello accettabile e allinearlo al più generale contesto di gestione del rischio strategico dell'organizzazione;
• Definire e rendere effettive le linee operative al fine di creare un modello organizzativo inteso come l'insieme di regole, funzioni, strumenti, oggetti e controlli, coerentemente disegnati e resi funzionanti, che garantiscano efficace applicazione delle direttive e degli orientamento della direzione;
• Monitorare efficacemente il modello organizzativo, che richiede l'impegno di tutti i livelli dell'organizzazione e che orientato ai rischi ed opportunità;
• Coinvolgere e motivare le risorse umane con il sostegno della Direzione;
• Prestare la massima attenzione alle esigenze ed attese dei Clienti;
• Migliorare continuamente le prestazioni di tutta la struttura aziendale;
• Produrre nel rispetto della sicurezza e dell'ambiente.