La Direzione della Martellato S.r.l riconosce la necessità di stabilire e mantenere operativo un Sistema Qualità applicabile alle attività svolte dalla Società e conforme ai requisiti della Norma UNI EN ISO 9001:2015, delle norme cogenti e delle richieste ed aspettative dei Clienti.
L'obiettivo costante della Politica della Società da sempre mira alla soddisfazione del cliente, al fine di offrire prodotti funzionali e di qualità, il rispetto dei tempi di spedizione e un servizio clienti in grado di rispondere ad ogni eventuale esigenza, sia del grande distributore che del singolo pasticcere.